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Pascal Delenin

Blog de Pascal Delénin... mes petits post'it: voyages, recettes, découvertes, art de vivre, culture.

Publié le par DELENIN
Publié dans : #HONGRIE
Marché couvert de Budapest

Par Pascal DELENIN

Dans la ville basse de Pest tout près du pont Szabadsag Hid le marché couvert de Budapest (Központi Vásárcsarnok) vaut le détour. De style néogothique, à la belle architecture, c’est un lieu de vie, de commerce mais aussi un lieu touristique.

Ce marché est un vrai régal pour les sens par son mélange de couleurs et d'arômes qui font de cet endroit une visite à ne pas manquer. Le paprika se trouve en quantité sur le marché. Que ce soit la variété « édesnemes» qui est très doux, «élédes gulyás », demi doux, et «erős» qui est le paprika le plus fort.

C’est réellement un endroit qui vaut la peine d'être visité, ne serait-ce que pour s’imprégner de l'atmosphère et des saveurs qui y règnent.

On peut y accéder en tramway, ou à pied soit le long du Danube soit par les rues piétonnes qui le relient à la place Vörösmarty.

A visiter comme la Boqueria de Barcelone ou le marché du Rialto à Venise...

Photos Pascal DELENIN

Marché couvert de BudapestMarché couvert de Budapest

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