Blog de Pascal Delénin... mes petits post'it: voyages, recettes, découvertes, art de vivre, culture.
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Un plaisir inépuisable de l'été est de flâner sur les marchés. Odeurs et couleurs...la tomate est la reine des...
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Ce vin a une belle couleur jaune paille avec des reflets verts et un parfum délicat, fruité, de fleurs intenses...
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Curieux nom pour un vin... " El Hombre Bala", est issu de vieilles vignes de grenache âgées de 50 à 90 ans, de...
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« Le Septième Ciel du Prince Golitzine 2007 » Un vin d’exception Par Pascal DELENIN Bonjour, je m’appelle Pascal...
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Cuisine basque côté océan… Bonjour, je m’appelle Pascal DELENIN. J’aime l’Espagne passionnément, sa cuisine et...
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Le BOBOTI… Kézako ??? Par Pascal DELENIN Bonjour ! Je m’appelle Pascal DELENIN et je vous invite à ce détour culinaire...
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Costoletta alla milanese Côtelette à la milanaise Par Pascal DELENIN Bonjour… Je m’appelle Pascal DELENIN et j’aime...
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Ingrédients (4 personnes) 4 steaks de thon 3 oignons émincés 3 gousses d'ail pressé sans le germe 1 poivron rouge...
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Recette Pascal DELENIN Pour ce poisson façon caraïbe il vous faut : Dos de cabillaud (environ 200 g par personne)...
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"Pas d'artifice en cuisine pour déguiser une nourriture sans goût." Proverbe espagnol Bonjour, je m’appelle Pascal...
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