Blog de Pascal Delénin... mes petits post'it: voyages, recettes, découvertes, art de vivre, culture.
En 1929, Paul Cavrois riche industriel roubaisien ayant fait fortune dans le textile confie la conception de sa villa à l'architecte Robert Mallet-Stevens sur un terrain situé à Croix près de Lille. Avec ses deux ailes se déployant sur une façade de 60...
Tout d’abord il faut dissiper une confusion… En Hongrie le goulash est une soupe et non le plat de viande que nous avons coutume de nommer ainsi ! Le plat habituellement réalisé avec de la viande de bœuf qui nous intéresse est en fait le MARHAPÖRKÖLT…mais...
Construit en 1895 le bâtiment des «Bains Dunkerquois » avec sa façade décorée et sa coupole en bulbe est un beau représentant du style architectural néo mauresque très en vogue dans la seconde moitié du XIXème siècle. A cette époque, qui était aussi celle...
Par Pascal DELENIN La Basse Normandie est l'une des régions françaises où apparaissent dès le XVIe siècle les premières productions de grès. La Puisaye, le Berry, l’Alsace et le Beauvaisis sont les autres centres importants où la production atteindra...
…mais aussi aventurier de l'esprit Par Pascal DELENIN L’année de naissance de Guillaume Postel est sujette à caution car les dates le concernant varient parfois de 1475 à 1510 qui est la date généralement admise. Les dates les plus anciennes qui ont été...
Par Pascal DELENIN La Sandettie a été construite en 1947-48 aux chantiers du Havre et a cessé de fonctionner en 1989. Il a été le dernier des 16 bateaux-feux en service au large des côtes françaises pendant 126 ans. Dans le but d’améliorer la signalisation...
Cuisine basque côté océan… Bonjour, je m’appelle Pascal DELENIN. J’aime l’Espagne passionnément, sa cuisine et ses plats traditionnels, particulièrement ceux du Pays Basque région à la culture et à l’identité très forte et authentique. Le Pays Basque...
Par Pascal DELENIN Bonjour ! Je m’appelle Pascal DELENIN. J’aime l’Espagne passionnément et je vous propose de partager cette visite dans un petit port des Asturies qui a su préserver une part d’authenticité… Invitation à la découverte et au dépaysement…...
Par Pascal DELENIN J’aime me promener sur les marchés des villes que je visite car le cœur de la cité y bat dans toute son authenticité. Que ce soit la Boqueria de Barcelone, le marché du Rialto à Venise, le Központi Vásárcsarnok de Budapest ou Wazemmes...
Senteurs de cannelle… Par Pascal Delénin La place Vörösmarty à Budapest est un lieu magique au moment du marché de Noël surtout le soir avec toutes ses illuminations. Le marché est baigné d’odeurs de cannelle, présente aussi bien dans le vin chaud que...
Par Pascal DELENIN C’est en hiver que le Mont se livre le mieux, hors de la foule déferlante et bruyante de l’été, quand il n'est fréquenté que par les cohortes de touristes japonais sérieux et disciplinés derrière leurs guides. Ils sont là pour profiter...
Par Pascal DELENIN Bonjour ! Je m’appelle Pascal DELENIN. J’aime l’Espagne passionnément et je vous propose de faire une incursion dans la province de Galice, à Combarro… S’il est un village des Rías Baixas en Galice qui reste encore préservé d’un tourisme...
Carnet de voyage - Pascal DELENIN Bonjour ! Je m’appelle Pascal DELENIN et je vous propose de partager ce petit détour sur les côtes de l’Algarve…invitation à la visite… Occupée successivement par les Phéniciens, les Grecs et les Romains, ce sont les...
Bonjour… je m’appelle Pascal DELENIN et aujourd’hui je vais vous emmener en Russie… enfin presque. Les trois belles villas de bois qui figurent dans cet article font immédiatement penser à des isbas nichées au cœur de la forêt russe… Pourtant … nous sommes...
par Pascal DELENIN Bien posé sur le plateau de la Dombes, sur le relief de la Côtière, Pérouges constitue un ensemble unique que l’on découvre en parcourant les ruelles pavées de calades, ces galets formant le pavage qui donne au village cet aspect si...
Par Pascal DELENIN... C’est très exactement de ce point où je me suis arrêté que la vue de l’église d’Auvers-sur-Oise a été peinte par Van Gogh dans le célèbre tableau exposé au Musée d’Orsay à Paris. Cette toile de 74 x 94 cm a été composée par Vincent...
La localité de Nazaré tirerait son nom d'une statue de la Vierge rapportée depuis Nazareth au IVème siècle par un moine. Historiquement, dans les temps anciens, les pêcheurs habitaient sur la partie haute de la ville dans les quartiers de Sítio et Pederneira...
Par Pascal DELENIN En Galice, au sud de Vigo, et à la frontière du Portugal, près de la localité de A Guarda se trouvent les ruines de Castro de Santa Tegra ou Santa Tecla, sur le mont qui porte le même nom. Il s’agit d’une ancienne colonie celtique comptant...
Par Pascal DELENIN Un peu de géologie… Les affleurements de rochers de la Fosse Arthour (Basse Normandie) permettent d’observer une unité géologique bien visible dans le paysage : La formation des Grés armoricains. Ils datent de l’Ordovicien (-480 millions...
Par Pascal DELENIN Au sommet de son puèg ou puòg, (du latin pŏdĭum, signifiant tertre), le château domine le village de Montségur. Sur cet éperon remarquable une première forteresse très ancienne était déjà en ruine au début du XIIIème siècle. La seconde...
Par Pascal DELENIN Christian Dior naît en 1905. C’est cette même année que ses parents Maurice et Madeleine Dior achètent ce domaine et la villa "Les Rhumbs" construite par un armateur à la fin du XIXème siècle. Sa mère y fait construire un jardin d’hiver...
A Rosendael s’éleva dans les années 1930 un quartier à l’architecture moderne, le quartier «Excentric», dont la construction est due à l’entrepreneur et maçon François Reynaert. Ce quartier de Dunkerque, peu connu, offre un caractère poétique et singulier....
Entre 1830 et 1875, le petit village de Barbizon a été le principal lieu de résidence des peintres venus travailler en forêt de Fontainebleau à la recherche d’une nouvelle inspiration et peindre dans la nature « sur le motif ». Ils résidaient à l’auberge...
De lui Victor Hugo aurait écrit en 1816 : " Je veux être Chateaubriand ou rien ". Chateaubriand meurt à Paris le 4 juillet 1848. Selon ses dernières volontés il est enterré le 19 juillet, sur le rocher du Grand-Bé, dans la rade de Saint-Malo. Près de...
LES PASTEIS DE BELEM (Portugal) Par Pascal DELENIN Lorsque l'on visite Lisbonne, les "Pastéis de Belém", sont incontournables au même titre que les tramways (eletrico) ou le château São Jorge … Cette pâtisserie a été créée au XIXe siècle par des religieuses...
